ADI SAPUTRA, F.; RUSILANTI; MARIANI. Pengaruh Substitusi Tepung Jagung (Zea Mays L.) Pada Pembuatan Kue Semprit Terhadap Daya Terima Konsumen. Jurnal Sains Boga, v. 4, n. 1, p. 28-33, 27 May 2021.