Khairun Nisa, F., Nur Riska, and I. G. A. N. Singamurni. “Penambahan Bubuk Angkak Pada Pembuatan Bolu Kukus Merekah”. Jurnal Sains Boga, Vol. 3, no. 2, Nov. 2020, pp. 9-17, doi:10.21009/JSB.003.2.02.