Kartika IR. STUDI PENDAHULUAN PEMBUATAN MINUMAN FERMENTASI-YOGHURT BERBAHAN DASAR BIJI DURIAN DAN ANALISIS KIMIANYA. jrskt [Internet]. 2011Dec.31 [cited 2025Jun.9];1(2):86 -97. Available from: http://103.8.12.212:33180/unj/index.php/jrskt/article/view/3139